Jag har inte varit överdrivet tänd på Göteborg genom åren, inte på västkusten heller men nu har mina två senaste resor gått till GBG och Smögen och jag är torsk. Heltorsk! Det är nåt med västkusten som gör det okonstlat och vänskapligt, den där trygga vännen man alltid ringer när skiten verkligen träffar fläkten. Men det är även vännen som skriker: "oregelbunden dans!" och frågar bartendern om det går att få bodyshots. Lättälskad?Jag och Frida tog tåget för ett dygn i Götet, och det här är ett par tips ni kan kopiera rakt av för ett helt perfekt kompisdygn. Skriv ut och spara!1. Checka in på ett hotell med tillgång till bastu! Vi bodde på Post. Krypavstånd från tåget, eget SPA, takpool och de gör omeletter på beställning vid frukosten (du kommer behöva B-vitaminerna morgonen efter).2. Promenera till Saluhallen för en vinlunch på Bar Bulot. Ta ett glas av något personalen rekommenderar och några smårätter.3. Kika in på Vallgatan 12 och prova allt man ändå inte kommer ha råd att köpa. Frida pratade om en Acne-jacka när vi gick in och sjukt nog hängde en enda kvar i hennes storlek på halva priset. Det var förutbestämt! Man ignorerar aldrig tecken från universum, inte när det kommer till jackor.4. Pit stop på Artilleriet (klämde på en ljusstake från Hanna Hansdotter men köpte en vas istället). Slink in på Da Matteo och betala en halv månadslön för en cappuccino, men den är värd det.5. Prova nåt kul vin på Wine Mechanics, be att få smaka igenom sortimentet. Ta ett glas av vad som helst som inte är deras Common people, det är såklart gott men precis vad det heter – ett vin man köper till sina föräldrar.6. Nu är stämningen god, med två möjligen tre glas innanför västen. Promenera tillbaka till hotellet och kör en bastu för att reboota. Lägg en horig makeup och ta på nåt sexigt, skit i behå och höga klackar.7. Ta en promenad till Bar La Lune. Beställ boquerones tarte tatin med karamelliserad lök, och rökig korv. Skölj ned med ett helt perfekt glas syrah. 8. Promenera till Champagnebaren. Beställ nyfångade svenska ostron från Klemming med restaurangens egen hot sauce. Skit i huvudrätter och ta flera för- och mellanrätter, torr och brödig skumpa passar allra bäst med fett och salt.9. Avsluta kvällen på The Melody Club med karaoke, helt sinnessjukt bra karaoke med inpluggade instrument, utklädning och en fet bakgrundsskärm. Gå över till alkoholfritt nu, ni kan tacka mig senare. Ps. Melody Club ska öppna i Stockholm under 2024, längtar.10. Klockan är ju bara 23.45. Kanske dra vidare till nattklubb? Haha. Glöm det! 11. Vakna morgonen efter, kör en morgonbastu, ät en frukost med ägg och färsk frukt och ta en promenad på stan. Be till Gud att tåget inte blir inställt, och om det fastnar nånstans utanför Alingsås så kuta raka vägen till bistron för att trygga kalori- och vätskebehovet. Att äta eller ätas, det är helt upp till dig.Lite bilder nedan: Pilgrimsmussla med sesamolja och nån syrad yoghurt. Och ett kul vin i sherrystil på Wine Mechanics Aldrig inte ett besök på Artilleriet och ja det blev ett köp. Rum 8089 på Clarion Post, jag kommer tillbaka. Mitt hår kämpade på efter lusbehandling och ångbastu. Helvetesgoda boquerones på bröd med paprikasmör på Bar La Lune. Vi åt även en tarte tatin med lök som jag glömde fota. En magisk Syrah på Bar La Lune och de bästa ostronen jag ätit på Champagnebaren, fångade av Lotta Klemming. Patatas bravas med boquerones, friterad rödtunga med pickles och en pangskumpa på Champagnebaren. Ridå.
